【 中藥知識 】
詳細內容

中藥炮製的重要性

日期:2015年10月29日 14:54

        中藥飲片是指藥材經炮製後可直接用於中醫臨床或製劑生產使用的處方藥品。我國《藥品管理法》規定,中藥飲片必須按照國家藥品標準炮製;國家藥品標準沒有規定的,必須按照省、自治區、直轄市人民政府藥品監督管理部門製定的炮製規範炮製。


        一、中藥炮製的目意義:
        1、降低或削除毒副作用,保證臨床的用藥安全有效:一些毒副作用較強的藥物經過加工炮製後,其毒副作用明顯降低,如巴豆壓油取霜,醋煮甘遂、大戟,酒炒常山,甘草銀花水煮川烏、草烏等,均能降低毒副作用。
        2、增強藥物療效,提高臨床療效:如延胡索醋製以後能增強活血止痛功效,麻黃、紫菀、款冬花蜜製增強潤肺止咳作用,紅花酒製後活血作用增強,淫羊藿用羊脂炒後能增強補腎助陽作用。許多中藥材經炮製成飲片後,其藥效成分高於原藥材,這與炮製後的性狀改變有關,如細胞壁破損、表麵積增大。通過蒸、炒煮、煆等熱處理可增加某有效成分的溶出率,如生黃連經炒製後所含小檗堿在水煎液中明顯提高。
        3、改變藥物性能,擴大應用範圍:如生地黃功專清熱涼血、滋陰生津,而酒製成熟地黃後則成滋陰補血、生精填髓之品;生首烏補益力弱且不收斂,能截瘧解毒、潤腸通便,經黑豆汁拌蒸成製首烏後功專滋補肝腎、補益精血,澀精止崩。
        4、純淨藥材,區分等級:一般中藥原藥材,多附著泥土、夾帶沙石及非藥用部分和其他異物,必須經過挑揀修治,水洗清潔,方可提供藥用。如石膏挑出沙石、茯苓去淨泥土、防風去掉蘆頭等。同一藥物,來源不同,入藥部位還需分撿入藥,如麻黃(莖)、麻黃根等。再如人參、三七等貴重藥材尚須分撿,區分優劣等級。
        5、切製飲片,便於調劑: 將淨選後的中藥材經過軟化、切削、幹燥等加工工序,製成一定規格的藥材(如片、段、絲、塊等)。便於準確稱量、計量,按處方調劑,同時增加藥材與溶劑之間的接觸麵積,利於有效成分的煎出,便於製劑。一些礦物介殼類藥物如石決明、牡蠣等,經煆、醋淬等炮製處理,使之酥脆便於臨方調配,同樣也使有效成分更易於煎出。
        6、幹燥藥材,利於貯藏:藥材經曬幹、陰幹、烘幹、炒製等炮製加熱處理,使之幹燥,並使所含酶類失去活性,防止黴變,便於保存,久不變質。特別是一些具有活性的藥材,如種子藥材白扁豆、赤小豆等,必須加熱幹燥,才能防止萌動變質。藥材的酒製品、醋製品均有防腐作用。
        7、矯味矯臭:便於服用一些動物藥及一些具有特殊嗅味的藥物,經過麩炒、酒製、醋製後,能起到矯味和矯臭的作用,如酒製烏梢蛇、醋炒五靈脂、麩炒白僵蠶、滑石燙刺蝟皮、水漂海藻、麩炒斑蝥等,以便臨床服用。
        8、改變或增強中藥的歸經,便於定向用藥:中藥歸經和五味密切相關《素問.宣明五氣篇》曰:“五味所入,酸入肝、辛入肺,苦入心、鹹入腎,甘入脾”。中藥有些藥物經炮製後,可以在特定髒腑經絡中發揮治療作用,如知母、黃柏、杜仲經鹽炒後,可增強入腎經的作用;如柴胡、香附、青皮經醋炒後,增強入肝經的作用,便於醫生臨床定向選擇用藥。


        二、泡製方法:
        淨選:中藥材在切製、炮炙和調配、製劑前,采用挑選、篩選、風選、水選、磁選清除非藥用部位、雜質異物及黴變品、蟲蛀品、灰屑等,以達到藥用的純淨度要求。
        1、挑選:指用手工挑揀的方法清除雜質。挑選的對象是:⑴、挑出非藥用部位;⑵、揀出用其他方法不宜除去的肉眼可見的雜質,如木屑、砂石、雜草、枝梗、蟲卵、鼠糞等;⑶、挑出黴爛蟲蛀等變質的藥材;⑷、大小分檔,按大小粗細,手工挑揀分檔。
        2、篩選:根據藥物與雜質的體積大小不同,選用不同規格的篩和羅,用過篩的方法清除雜質。篩選的對象:⑴、與藥物的體積大小相差懸殊的雜質;⑵、藥渣和殘留的輔料;⑶、用不同規格的篩羅對藥物進行大小分檔。
        3、風選:利用藥物與雜質的質量不同,借助風力清除雜質,其對象是與藥物的質量相差較大的雜質。
        4、水選:用水衝洗除去雜質,或利用藥物與雜質的比重不同,借助水的浮力清除雜質和分離非藥用部位。其對象是:⑴、藥物表麵或內部附著的泥土鹽分,如蟬蛻,海藻;⑵、浮選藥物與非藥用部位,如酸棗仁與核的分離。水選時注意不可在水中浸泡過長,防止溶失藥效。


        以上方法多配合使用,以針對不同性質的雜質。如挑去大的雜質,篩去浮土,水洗去內部的泥土,風吹去雜草等。
        去除非藥用部位:去根、去莖、去皮殼、去毛、去心、去蘆、去核、去頭尾足翅、去殘肉筋。
        切製:將淨選後的藥材進行軟化,切成一定規格的片、絲、段、塊的炮製工藝。切製中藥飲片切製的工藝流程:(淨藥材)→軟化→檢查軟化程度→切製→幹燥→包裝→飲片。藥材軟化是指藥材遇水後吸收水分,增加柔軟性、降低硬度,從而便於切製。軟化途徑包括用水浸泡,蒸煮、氣相置換法。                 
 

所屬類別: 中藥知識

該資訊的關鍵詞為:

廣東快妖精APP中藥飲片有限公司 版權所有  粵ICP備:12345678號  網站建設:中企動力
地址:惠州市惠陽區三和經濟開發試驗區拾圍村
全國服務熱線:400-6869-100    電話:0752-5957188
掃描二維碼
關注我司手機官網


(在線谘詢)

客戶服務熱線

0752-5957188

 
在線客服